Plan d'architecte d'un hôtelSalle de restaurant avec terrassePuit de lumière dans un hôtel du groupe GHP

Pôle d'expertise

Une organisation complète pour créer et piloter la valeur hôtelière

GHP repose sur un modèle intégré qui combine exploitation directe, gestion pour compte de tiers, et expertises métiers internalisées.
Ce modèle permet au groupe de fonctionner avec agilité, précision et efficacité — que ce soit sur ses propres établissements ou pour le compte de partenaires externes.

Chaque pôle est piloté par des équipes expertes, impliquées depuis plusieurs années dans le développement du groupe, et toutes alignées autour d’un même objectif : maximiser la performance des actifs

Regards croisés

“Parce que nous sommes d’abord des hôteliers, nous savons ce que les établissements attendent d’un partenaire.”

Nelly Rolland

Détention & exploitation directe

Cœur historique du groupe, ce pôle repose sur l’acquisition et l’exploitation d’actifs hôteliers à fort potentiel.

GHP ne rachète pas des hôtels clés en main. Le groupe cible des établissements sous-exploités ou mal positionnés, souvent en décalage avec leur emplacement ou leur marché.

Chaque projet fait l’objet d’une stratégie de transformation à 360° :

rénovation architecturale
repositionnement commercial
structuration du yield
montée en gamme du service

Le résultat : des actifs revalorisés sur le plan opérationnel, économique et patrimonial.

Gestion pour le compte de tiers

Appliquer nos standards, générer votre performance.
GHP accompagne également d’autres propriétaires d’hôtels ou de restaurants à travers deux structures spécialisées, qui reprennent les outils et méthodes éprouvés du groupe.

EnSuite – Gestion hôtelière

EnSuite intervient sur des établissements tiers pour en prendre la gestion complète ou partielle.

Les équipes EnSuite accompagnent le projet de bout en bout :

études de faisabilité et projections
structuration RH et budgétaire
direction opérationnelle quotidienne

OSA – Gestion de restauration hôtelière

OSA gère et conçoit des espaces F&B en s’adaptant à l’identité de chaque hôtel.

Ses services vont de la création de concept à l’exploitation directe, avec un pilotage précis des coûts, des équipes et de la rentabilité.

Ce pôle permet à GHP d’accompagner des foncières, investisseurs ou familles souhaitant valoriser un actif sans se charger de l’exploitation.

Spécialisation métier

Internaliser les leviers de performance. Les offrir aux autres.
Pour maîtriser tous les facteurs de rentabilité, GHP a progressivement développé des expertises internes devenues de véritables filiales indépendantes :

Doyield

Fondée en 2019, Doyield est née dubesoin interne de GHP de structurer son revenue management au service de la rentabilité réelle — pas théorique — de ses hôtels. Aujourd’hui, la société accompagne prêt de 150 établissements, en intervenant sur trois leviers majeurs de performance :

Pilotage tarifaire quotidien (RMS, forecast, segmentation)
Marketing digital orienté conversion (site, metas, avis, mix OTA / direct)
Stratégie de distribution alignée avec le positionnement réel de chaque hôtel

RSH – Roland Services Hôteliers

RSH regroupe les équipes de maintenance, entretien et suivi technique du parc hôtelier du groupe.

La structure permet des interventions La structure permet des interventions gestion des travaux maîtrisée.

Ces pôles transversaux font de GHP un opérateur complet, capable de prendre en charge toutes les dimensions d’un actif — de l’analyse à la maintenance, du tarif à l’expérience client.